С 2003 года в нашей стране отмечается главный отраслевой праздник отечественных производителей пива - День пивовара. Празднуется он каждую вторую субботу июня проведением фестивалей любителей пива, спортивных и праздничных мероприятий, главной целью которых является формирование традиций российского пивоварения, укрепление авторитета и престижа профессии пивовара, развитие культуры потребления пива в России.
Пиво было известно на Руси с незапамятных времен. Оно служило непременным напитком на всех значимых мероприятиях. Пиво служило мерилом благополучия и достатка, а профессия пивовара ценилась наряду с профессией хлебороба. Во времена Ивана III оно продавалось в царевых кабаках. Самим крестьянам варить пиво разрешалась только четыре раза в год и право это давалось только на 3 дня самым трудолюбивым и предприимчивым.
Впервые пиво упоминается еще в новгородских берестяных грамотах. Наши предки готовили "перевар" – напиток из пива и меда. О популярности пива свидетельствует непременное завершение народных сказок: "И я там был, мед-пиво пил". Первое упоминание о пиве в России встречается в Новгородской берестяной грамоте 1360–1380 г. При Иване III (1462-1505) была введена государственная монополия на варку пива, которую позже отменили. При Борисе Годунове ввели запрет на варку пива "средними и молодшими людьми". При первом государе из династии Романовых был ограничен импорт сырья для пивоварения – запретили ввоз хмеля из Литвы. Царь Алексей Михайлович по прозвищу "Тишайший" издал указ, согласно которому крестьянам разрешалось варить пиво для домашнего употребления лишь несколько раз в год – на Великий день (Пасху Христову), на Дмитриевскую родительскую субботу, на Масленицу и на Рождество Христово. В то время появилась пословица: "В Дмитриев день даже и воробей под кустом пива напьется". На Руси существовали свои, особые рецепты пива. Иностранцы отмечали, что русское пиво было вкусным, но мутным. Варить пиво "по-европейски" стали при Петре I: в 1715 г. он выписал в Петербург солодовников и пивоваров для учреждения пивоварен по европейскому образцу. Промышленное пивоварение в России началось в эпоху Екатерины II. Оно связано с именем Абрахима Фридриха Крона (1766-1827), который считается основателем Калинкинского пивоваренного завода. Сейчас это "Пивоваренный завод им. Степана Разина". Калинкинский пивоваренный завод с 1818 г. являлся "Поставщиком Двора его Императорского Величества". С развитием железнодорожного транспорта и появлением холодильных установок пивоварение претерпело немало изменений. В XIX в. качество и вкус пива намного улучшился и за счет того, что пивовары стали объединяться и обмениваться опытом. Образовывались крупные пивоваренные предприятия, домашние предприятия постепенно сдавали позиции.
Целью празднования Дня пивовара в России является не только показ новых сортов пива, а показ того, что российское пиво ничем не хуже знаменитых чешских и немецких марок пива. Только в Чехии и Германии всячески стремятся поднять престиж своего пива, рекламируют его в стране и за рубежом, импортируют во многие страны.
Пивоваренная промышленность - одна из самых динамично развивающихся отраслей пищевой промышленности. В стране зафиксировано более 300-х пивоварен, производящих более 1500 сортов пива. Причем есть марки , которые завоевали всероссийскую признательность, например, такая марка, как «Балтика», так и региональные марки, которые пользуются популярностью в определенном регионе.
Приносит пиво вред здоровью или, наоборот, пользу? Споры по этому поводу идут давно, и результата нет. Все в нашей жизни идет на пользу если употребляется в умеренных количествах. В пиве много витаминов, аминокислот и других полезных веществ, повышает аппетит. Ну а, конечно же, чрезмерное употребление пива, может навредить. Так что, пейте пиво на здоровье в умеренных количествах!
Всего один глоток пива сваренного тобой и все… мы рабы этого превосходного напитка! Ты варишь пиво по точным рецептам, но вкладываешь в работу частичку души, поэтому, наверное, оно так хорошо! С Днем пивовара! Пусть варится пиво, пусть кипит личное счастье!
* * *
Поздравления с Днем пивовара на телефон
Короткие поздравления с Днем пивовара (СМС с Днем пивовара)
Пивовар, твой день пришел, Мой привет тебя нашел. Благодарность принимай, Пробу с праздника снимай. Утоляет жажду пиво, Да и выглядит красиво. Хлеба нет, вокруг лишь солод. Пиво есть, не страшен голод.
С Днем пивовара! Не подводят пусть Тебя здоровье и везение по жизни, Дорогу в дом к тебе пусть позабудет грусть, Вари с улыбкой пиво для Отчизны!
Твоя работа совсем не проста, и к тому же важна для миллионов людей, ценителей многих сортов вкуснейшего пива! Поздравляю с Днем пивовара и хочу поблагодарить тебя за вкуснейшие плоды трудов и пожелать всего самого наилучшего!
Кто варить умеет пиво - Тот умеет жить красиво. Я желаю тебе, пивовар, Молодой быть, а не стар, И везения желаю, С Днем пивовара поздравляю! И дальше пиво ты вари - Населенье России весели.
Ты варишь вкуснейшее пиво, И за него тебе поклон, Профессия твоя, подобна диву, Пивоваренья знаешь ты закон.
Ты варишь пенное пиво, темное и светлое, пахнешь солодом и крайне дружелюбен, так как же тебя не любить?! Поздравляю с Днем пивовара!
Пивовар, твой день пришел, Мой привет тебя нашел. Благодарность принимай, Пробу с праздника снимай!
С Днем пивовара! В этот день тебе желаю Терпенья, вдохновенья не терять, И новыми чудо-рецептами Народ России неустанно удивлять.
Открытки с Днем пивовара
Видео поздравления с Днем пивовара
Оригинальное видео поздравление с Днем пивовара в стихах:
Прикольное видео поздравление с Днем пивовара на телефон:
Голосовые поздравления с Днем пивовара
Поздравления с Днем пивовара на телефон вы можете прослушать и отправить понравившееся получателю как музыкальное или голосовое поздравление на мобильный или смартфон. Заказать и отправить поздравление с Днем пивовара на телефон можно как сразу, так и указав предварительно дату и время доставки аудио открытки. Звуковое поздравление с Днем пивовара на телефон будет гарантировано доставлено на мобильный, смартфон или городской телефон, в чем вы лично можете убедиться, отследив статус получения поздравления, перейдя по полученной ссылке в СМС сообщении после оплаты.
Когда от грустных дум отвлечься надо мне Иль с другом посидеть в пивной на пару, Тогда скажу, то лучший праздник на земле – Тот день, что отдан пивовару. Не требует профессия похвал Когда любой напиток хвалит пенный, И потому доволен пивовар, Что пиво он для нас сварил отменно. Желаем нам вкуснее пива, Желаем жизни больше вам. Ведь пивовар обязан быть счастливым, Чтобы сварить побольше счастья нам!
* * *
Пожалуй, ты варишь самое вкусное пиво на свете! Сегодня, в День пивовара чуть отвлекись от благородных трудов и улыбнись, отдохни минутку и прими мои поздравления! Совершенно искренне я желаю тебе совершенствовать свое мастерство, жить долго и очень счастливо!
* * *
Классный дружище-пивоварище! Тебя поздравить я должна С проф. праздником, варишь ты Пивасик. Роль твоя важна!
Я пиво твоей фабрики На полках "Ленты" отыщу И сфоткаю, а эти фотки ВКонтакте размещу.
Друг-пивовар! Не знаю, как Отметил бы такое Пушкин, Но... за ячмень, за славный злак, Давай поднимем кружки!
* * *
Твоими трудами, каждое ячменное зернышко превращается в ароматную янтарную капельку, и вот уже им нет числа, и в наши кружки рекой течет отменное пиво! Поздравляем с профессиональным праздником, пивовар! Чти лучшие традиции своего мастерства, радуй близких счастливыми улыбками и живи до ста лет в достатке!
* * *
Коллеги, с праздником всех вас, С Днем российского пивовара! Мы любим пиво, это вам не квас, Ведь пивовары мы недаром,
Пусть пивасик – не вода, Но пьется очень круто, Мы скажем прямо, без стыда, Что нет прекрасней блюда.
Все, без исключения, работники пивоварен России, ценители этого полезного напитка и их родственники ежегодно во вторую субботу июня дарят друг другу поздравления с Днем пивовара. Этот день является официальным профессиональным праздником, цель которого состоит в поддержании престижа профессии и культуры, традиций потребления пива.